榛名十文字ミートの肉汁うどん

住所群馬県高崎市十文字町1419-1
TEL027-384-2901
営業時間うどんコーナ:11:00~15:00
豚肉直売所:10:00~17:00
定休日月曜日
料金700円くらい
公式サイト榛名十文字ミート

訪問日:2019/10/14



箕郷から榛名へ抜ける快走路、フルーツライン。 用事があって使う道では無いが、充分な道幅と適度なワインディングからドライブには最適、車やバイクのツーリング路としてよく利用されている(と思っている)。
そんなフルーツラインの途中に「榛名十文字ミート」の店舗が現れる。ここは精肉加工所で豚肉の加工直売をしているが、実は激旨うどんも提供している穴場スポットである。






なぜ肉屋でうどんを提供しているか理由は分からないが、噂によるとめちゃくちゃ美味いらしい。
豚肉直売所は10:00~17:00の営業で、 うどんコーナーは11:00~15:00なので要注意。






そして入店して驚いた。
全席満員だった。みんなよく知ってんなー。






席が空くまで肉を見る。
帰りにロースを買って生姜焼きにしたら美味しかったです。






席が空いて注文。
メニューは
  • 肉汁うどん
  • 冷しゃぶうどん
  • 肉うどん
私は肉汁うどんを注文。






しばらくして着丼。
れんげで汁を啜って驚いた。豚の旨味がたっぷり利いた肉汁、なるほどこりゃ絶品だ。 もちもちの手作りのちぢれ麺は汁に良く絡み、ゴボウの天ぷらは程よく汁にふやけて楽しい触感。食べ応えもあって大満足だった。




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