訪問日：2015/5/16

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川場村の地酒、譽國光の酒蔵で「大吟醸ソフト」というソフトクリームを販売しているらしい。
ほうほう、これはぜひとも食べてみたい。

「もしもし？今から美味しいソフトクリーム食べに行かね？」
と、友人を誘い川場へ向かった。






という事でやってきました土田酒造！
実は、私は今まで譽國光(ほまれこっこう)を飲んだことがない。
同じ川場の酒蔵である永井酒造の水芭蕉は飲む機会が多いのだが、何故だか譽國光には縁がない。
よし、今日はお土産に一本買っていこう。

土田酒造では観光客を積極的に受け入れており、無料で酒蔵見学や利き酒が出来る。
私が訪れた日も大量の観光客を乗せた大型バスが何台も来ていた。






まずは売店へ。






ここでは利き酒(試飲)をさせてくれます。
種類は特別純米酒、本生原酒、梅酒、ゆず酒の四種類。

「そういう事なんで、帰りの運転頼まあ」
友人に車のカギを渡す。

「お前、その為に誘ったな・・。」






試飲の結果、ゆず酒がとても美味しかった。
特別純米酒とゆず酒のセットを購入し、売店を後にする。






本来の目的は大吟醸ソフト。
さて、アイス食うか。






大吟醸ソフトが売ってる所は森の奥。
新緑が気持ち良い。






途中に湧水があった。
この湧水は関東名水百水に選ばれており、譽國光の仕込みにも使われている。
武尊山の伏流水であり、自由に飲んだり持ち帰ってよいとの事。






森の奥の食堂では食事をしたりソフトクリームを食べたりできる。






いよいよ大吟醸ソフトを食べようとレジに行くと、魅力的な商品を発見。
手頃な値段で色んなお酒が飲めるようだ。
特に大吟醸はお試し的な量で買える事が少ないから助かる。
他にもワンコインの飲み比べや、100円の特別純米酒など、利益を上げる気のない価格設定、これは嬉しいねぇ。

これは飲むっきゃねえだろと大吟醸を注文。






これで300円はお得！！
しかも塩まで付いてきて通っぽい！






ん～、美味い！

枡にもガッツリ溢れてます！
店員さんの言ってた通り、枡に残ったお酒はヒノキの香りがして美味しい。






大吟醸を飲み終えた後は大吟醸ソフトを食す。
食べた瞬間、日本酒の芳醇な風味が広がる。
とても繊細な味で、アイスの甘みに舌が慣れると日本酒の味は薄くなるかもしれない。
これも美味しいし面白い。

※大吟醸ソフトはノンアルコールなので運転手やお子さんも食べられます。






店内には十升瓶が飾ってあった。
なんとこれ、25000円で買えるらしい。
しかも日本酒を入れて買うのも出来るらしく、
「いやー、昨日は友達と十升瓶開けちゃったよー」
なんて会話をしてみたいものだ。

お祝い事や記念に良いかもしれない。






美味しいお酒とアイスに満足し、ほろ酔い気分で工場見学へ。








設備は稼働していなかったが、説明書が豊富で製造工程がよく分かる。






いい気分になった酔っぱらいの写真。


酔っぱらいはさておき、大満足の酒蔵見学となった。
店員さんの対応も大変良く、観光客に楽しんで貰おうという気概が伝わる。
譽國光、この日からファンです。




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